山东信豪鸿腾国际大酒店（五星级）由济南鸿腾实业有限公司投资建设，定于2015年10月开业。

经营定位为：会议与婚宴主题酒店。按照国家最新星级酒店建设标准进行设计建设。

整个酒店设计突破了以往五星级酒店以往的以客房为主，餐饮为辅的布局，大胆地改为以会议及婚宴餐饮为主，客房为辅的设计原则。大酒店建成后，可以同时接待八家人数不一的婚宴或者四个达400人的大型会议。餐饮接待能力单次接待能力将达到3000人，日接待能力将达到4500人左右。整个餐饮形态包含了中餐、西餐、日料、韩餐、咖啡、酒吧等。酒店1-2楼为酒店大堂及早餐、咖啡厅等；3层以会议为主，两侧各为可容纳近400人的会议厅，及四个无柱大厅（800平方）会议室。